Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Marin Langhe Bianco di Fontanafredda nasce da vitigni nei comuni di Castino e Serralunga. Nel bicchiere è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante. Al naso è fine, persistente, fruttato e speziato con sentori di agrumi, pesca bianca, alloro e rosmarino caratteristiche della Nascetta, cui si aggiungono note minerali tipiche del Riesling. In bocca è fresco, sapido, persistente. Per queste sue caratteristiche è perfetto in abbinamento ad antipasti a base di pesce, primi piatti leggeri, risotti e paste.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Fontanafredda
Più di cento ettari a regime biologico certificato in piena Langa non sono pochi. Eppure questo è il miracolo Fontanafredda, azienda storica di Serralunga d'Alba la cui fondazione risale alla metà dell'Ottocento. Un progetto, guidato oggi da Oscar Farinetti, che guarda alla storia ma soprattutto al futuro, con una sensibilità straordinaria per il packaging, il marketing, la distribuzione. Insomma, per il Made in Italy in generale. La tutela del paesaggio qui è tutt'uno con...