Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Fontanafredda Barolo Serralunga d'Alba
2017Scheda tecnica
Il vino
Dalle colline di Serralunga d'Alba nasce l'uva che si trasforma nel Barolo, vero e proprio re dei vini rossi piemontesi. Questo Barolo si presenta con un vivace colore rosso rubino con riflessi granati. Il profumo è netto e intenso, con sentori di vaniglia, spezie, rosa appassita e sottobosco. Si tratta di un vino dal sapore asciutto, morbido, pieno, vellutato, armonico e lungamente persistente. Il Barolo Serralunga di Fontanafredda è una piccola chicca: provalo in abbinamento piatti di carni rosse importanti e a formaggi di media e lunga stagionatura. Ideale anche come vino da meditazione.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2017 | 92 SK | 15.5+ JR | 93 WS | |
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2015 | 92 PK |
Il giudizio degli espertiI recensioni di Suckling e Jancis Robinson
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Fontanafredda
Più di cento ettari a regime biologico certificato in piena Langa non sono pochi. Eppure questo è il miracolo Fontanafredda, azienda storica di Serralunga d'Alba la cui fondazione risale alla metà dell'Ottocento. Un progetto, guidato oggi da Oscar Farinetti, che guarda alla storia ma soprattutto al futuro, con una sensibilità straordinaria per il packaging, il marketing, la distribuzione. Insomma, per il Made in Italy in generale. La tutela del paesaggio qui è tutt'uno con...