Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Firriato Nero d'Avola Caeles 2015

Firriato Nero d'Avola Caeles

2015
BIOLOGICO
Esaurito

11,00

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,5%

Il vino

Dall’impegno trentennale verso i temi della sostenibilità e tutela ambientale alla base della filosofia produttiva di Firriato, nasce Caeles Nero d’Avola come simbolo assoluto di un vitigno icona della sicilianità. Prodotto interamente dalla più importante uva a bacca rossa siciliana, è un vino biologico audace e che imprime un gusto difficilmente riscontrato, quello della natura genuina e incontaminata della terra siciliana. Alla vista esibisce un colore rosso rubino intenso; il bouquet aromatico esprime sfumature di frutti rossi e spezie aromatiche, in particolare sono distinguibili sentori di prugna, more, ciliegie nere, mirtilli, chiodi di garofano, pepe nero, liquirizia, cioccolato fondente e humus. Il palato è morbido e seducente con ottimo equilibrio tra tannini ed acidità. Dotato di forte personalità e intensa componente espressiva. Ottima la beva. Ottimo con carni di tutti i tipi.

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

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