Firriato Catarratto Caeles

Il Caeles Catarratto è un esemplare vivido, prodotto secondo un procedimento biologico nel pieno rispetto ambientale. Si caratterizza per le suggestioni olfattive e gustative. Alla vista si presenta di colore giallo brillante con riflessi verdolini. Al naso è potente e fresco, con netti richiami floreali di ginestra che si amalgamano deliziosamente con le note fruttate di pesca bianca e pera matura. Al palato le sensazioni sono naturali, si evincono sfumature erbacee e una struttura ben articolata. Vino di grande personalità, per freschezza e fragranza. Ottimo con il risotto alle verdure.