Tipo | Vino Rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Produzione | 38.500 bottiglie |
Finca La Emperatriz Viñedo Singular
2018Scheda tecnica
Il vino
Che sapore ha questo vino?
Risaltano i frutti scuri maturi, avvolti in ricordi di pepe e liquirizia, mentre le uve garnacha e viura apportano una fresca, gradevole acidità. È un Rioja classico, dal profilo aromatico e gustativo nitido e preciso, che rivela con sobria austerità il suo splendido equilibrio. Pieno, vigoroso e di grande garbo, è ravvivato da note finemente balsamiche e accattivanti richiami speziati. L'assaggio è intenso, con una presenza tannica importante ma gentile, traboccante di sensazioni fruttate di mora, prugna e ciliegia. La struttura è solida, l'epilogo piacevolmente astringente. Si attarda a congedarsi, e lo fa con classe. Un vino dall'avvenire promettente.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2019 | 94 PK | ||||
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2018 | 94 PK | 95 TA | |||
2017 | 93 PK | 93 PN | 93 SK | 92 DC | 94 TA |
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
I pregiati grappoli di tempranillo, garnacha e viura vengono raccolti a mano intorno alla terza settimana di ottobre; dopo essere stati selezionati e diraspati, fermentano insieme, grazie ai lieviti indigeni, in vasche di cemento. La successiva fermentazione malolattica e l'invecchiamento di quattordici mesi avvengono in botti di rovere francese e americano di primo e secondo passaggio.
Recipiente di fermentazione | Cemento |
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Periodo di affinamento | 14 mesi |
Età delle barrique | Nuove e di secondo passaggio |
Tipo di legno | Rovere francese e americano |
Vigneto
Il vigneto da cui si ottiene il Finca La Emperatriz Viñedo Singular Tinto si trova nella Rioja Alta e affonda le sue radici in suoli straordinari coperti da un manto di 40 cm di ciottoli. Un terroir caratteristico, per l'eleganza che conferisce ai suoi vini e per le condizioni ottimali che offre alla vite: suoli permeabili, un'adeguata esposizione al sole, un buon sviluppo radicale e un corretto apporto nutritivo. A questo vigneto è inoltre attribuita la certificazione di "Viñedo Singular", che designa piccole parcelle che si distinguono da sempre per una produzione limitata e di ottima qualità. Le viti hanno tra i 50 e i 65 anni, e si radicano a 570 metri sul livello del mare.
Età della vigna | Tra 50 e 65 anni |
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Terreno | Franco sabbioso / Ciottoli |
Rese | Rese basse |
L'azienda
Viñedos Hermanos Hernáiz
Finca La Emperatriz è una delle poche cantine di Rioja che produce i suoi vini da un'unica tenuta vinicola, com'è abitudine nel Médoc bordolese (altre cantine di Rioja che seguono questo modello sono Remelluri, Valpiedra e Contino). Si tratta di una tenuta di grande qualità, il cui potenziale è stato riconosciuto all'Esposizione Universale di Parigi nel 1878 e dietro al quale si nasconde una storia molto importante. In origine, infatti, la tenuta apparteneva a Eugenia de...