| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il vino ha un colore rosso rubino di intensità medio-alta e appare brillante e cristallino, con abbondanti lacrime dense. Al naso rilascia note cremose di dolci e note lattiche, con uno sfondo minerale e sentori balsamici. Al palato si sviluppa in modo rotondo, mostrando un volume considerevole e offre un finale lungo e un retrogusto cremoso.
Invecchiato per 12 mesi in botti americane e francesi.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso rubino / Scuro / Brillante / Cristallino / Lacrima fluida / Lacrima densa |
|---|---|
Fragranza | Intenso / Note mentolate / Note minerali / Note di tostatura / Note di latte / Yogurt / Sottobosco / Note speziate / Noce moscata / Tabacco / Chiodo / Note tostate |
Palato | Cremoso / Leggero / Rotondo / Dotato di volume / Acidità ben integrata / Finale lungo / Fresco |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Risotti / Pasta / Formaggi semistagionati / Carni bianche / Pesce / Branzino / Coda di rospo
Punteggio e premi
| 2009 | 90 PN |
|---|
PN: Peñín
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Periodo di affinamento | 15 mesi |
|---|---|
| Tipo di legno | Rovere americano e francese |
