| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Fornelli è il nome del cru da cui proviene l’uva. Il nome trae origine da antichissime fornaci dove veniva cotta l’argilla presente nel terreno, per creare le anfore in cui si conteneva vino, le giare dove si conteneva olio, vasi, piatti ornamentali, mattoni per costruzione. Di colore giallo con riflessi verdognoli, l’olfatto ha sentori floreali di ginestra e camomilla, con aromi di pera, melone giallo e miele. Al gusto bilanciata acidità e persistente freschezza, sul finale molto lungo, con una spiccata mineralità. Tipico con pesce alla griglia, crudo, carni bianche, formaggi freschi. Piacevole come aperitivo.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Punteggio e premi
| 2021 | 90 PK |
|---|---|
| 2020 | 91 PK |
| 2018 | 90+ PK |
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Feudo Montoni
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