Ferrari Trento Brut Maximum Blanc de Blancs

Ferrari Maximum Brut è uno spumante dallo stile inconfondibile, gentile e intenso. Si presenta di colore giallo paglierino luminoso con un perlage di notevole persistenza. Al naso esprime sensazioni di mela sostenute da note di biscotto e cedro. Nelle note di frutta matura si riconoscono sentori di crosta di pane, conferiti dagli oltre tre anni sui lieviti. In bocca mostra un impianto gustativo fresco e armonioso, impreziosito dalla morbidezza delle bollicine. Notevole la personalità, con intense note fruttate tipiche dello Chardonnay cui si accostano fragranze di vaniglia e lievito, piacevolmente persistenti. Perfetto come aperitivo e fuori pasto, è ottimo su frutti di mare, caviale, piatti in gelatina e su tutti i tipi di paté.