| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 15,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Da uve appassite fino a dicembre, Ronco del Picchio è uno Sforzato barricato per un anno. Rosso granato intenso, riceve da tali trattamenti un ampio e deciso profumo di amarena, marasca, prugna confetturata, liquirizia, cuoio, spezie dolci. Caldo e morbido al sorso, è robusto e di eccezionale persistenza.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
| 2016 | 96 PK | |
|---|---|---|
| 2014 | 93 PK | |
| 2013 | 4 VA |
PK: ParkerVA: Viti
ais
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Fay
Fay nasce nel 1973 per opera di Sandro Fay che, partendo dalla piccola produzione enologica di famiglia, decide di sviluppare questa attività; dal 1998 è affiancato dai figli Marco ed Elena. La superficie aziendale è di 15 ettari. La Valtellina è la più grande area viticola terrazzata di montagna in Italia. La varietà autoctona coltivata è il Nebbiolo, localmente chiamato Chiavennasca. La vite viene coltivata in una fascia altimetrica compresa tra 350 m s.l.m. e 900 m s.l.m....
