| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Fattoria dei Barbi Rosso di Montalcino
2020Scheda tecnica
Il vino
Vino che nasce dalle uve più giovani Sangiovese, infatti presenta una minore struttura tannica rispetto al Brunello di Montalcino. Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso e il profumo che emana rimanda a sentori di ciliegie e frutti rossi con note finali floreali e speziate. Al palato risulta di media struttura, fresco con una buona beva e dai tannini morbidi e piacevoli. Si abbina perfettamente a primi e secondi piatti di carne e ai formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Fattoria dei Barbi
Fattoria dei Barbi è un'azienda, per il comprensorio di Montalcino, certamente grande, ma rappresenta quella che da più anni produce Brunello senza soluzione di continuità. Era infatti il 1892 quando la Fattoria, tra le prime in zona, puntò sulla geniale intuizione di Biondi-Santi di produrre sangiovese in purezza in quest'area. Altri primati? Eccoli: la prima azienda di Montalcino ad esportare in Francia (1817), a vendere Brunello per corrispondenza...
