Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Color rubino terso, profuma di prugna e viola, marasca, grafite e rabarbaro, avvolti da sottili note balsamiche. Fresco e coerente all’assaggio, pulito ed equilibrato con tannini vivaci e bella persistenza fruttata. Da abbinare a primi piatti al ragù, con grigliate di carne e con formaggi e salumi di media stagionatura.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Fattoria dei Barbi
Fattoria dei Barbi è un'azienda, per il comprensorio di Montalcino, certamente grande, ma rappresenta quella che da più anni produce Brunello senza soluzione di continuità. Era infatti il 1892 quando la Fattoria, tra le prime in zona, puntò sulla geniale intuizione di Biondi-Santi di produrre sangiovese in purezza in quest'area. Altri primati? Eccoli: la prima azienda di Montalcino ad esportare in Francia (1817), a vendere Brunello per corrispondenza...