Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Vino dal caratteristico colore rosso rubino; esprime al naso un bouquet olfattivo impostato sui frutti scuri, quali prugne, ciliegie e marasche, seguite da cannella, tabacco, noce moscata e liquirizia. La sensazione in bocca è calda ed equilibrata, coerente con l'olfatto, tannica e di lunga persistenza. Da bere accompagnato a carni rosse. Ottimo con roast-beef e patate.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Fattoria dei Barbi
Fattoria dei Barbi è un'azienda, per il comprensorio di Montalcino, certamente grande, ma rappresenta quella che da più anni produce Brunello senza soluzione di continuità. Era infatti il 1892 quando la Fattoria, tra le prime in zona, puntò sulla geniale intuizione di Biondi-Santi di produrre sangiovese in purezza in quest'area. Altri primati? Eccoli: la prima azienda di Montalcino ad esportare in Francia (1817), a vendere Brunello per corrispondenza...