| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Vivace rosso rubino dai riflessi granati, carico di note di sottobosco e spezie, dal gusto pieno. Questo grande vitigno internazionale affinato lentamente in botti di rovere si esprime al meglio sprigionando elegante gentilezza.
Rosso rubino intenso, tendente al granato, al naso è intenso, penetrante, caratteristico, e ricorda i frutti di sottobosco. Con l’età assume echi di spezie e diventa quasi vellutato. Di ottimo corpo, pieno, austero, si affina con l’invecchiamento. Da abbinare ad arrosti, pollame nobile, selvaggina, ed è straordinario il brasato preparato con questo vino.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Fantinel
Un uomo dal sorriso radioso che venerava la buona tavola e che ne fece la ragione della propria vita. E nel tanto festoso corteo del gusto, il vino sedeva sul trono regale. Ristoratore e albergatore nell’alto Friuli, Paron Mario presto intuì che la sua missione era emozionare le persone con il suo amore speciale per il vino e che per farlo davvero il vino doveva produrlo con le proprie mani. Il 1969 fu l’anno in cui acquisì i primi vigneti nel Collio,...
