Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
La Barbera d'Alba Laura di Ferdinando Principiano è un vino rosso legato alla terra d'origine e alla storia del vigneto creato dal padre di Ferdinando. Boscareto è un anfiteatro naturale esposto al sole, ben ventilato, ma riparato. Non solo filari di Nebbiolo, ma anche di Barbera.
Questo vino alla vista si presenta di colore rosso rubino e il bouquet aromatico è caratterizzato dal profumo floreale di rose e violette con sentori di ciliegia e note minerali. La sensazione in bocca è fresca e delicata caratterizzata da un sorso morbido e fruttato. Ottimo abbinato a primi piatti con sughi di carne e di verdure, ideale con affettati e carne rossa in umido.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC