| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Nero profondo / Opaco |
|---|---|
Fragranza | Frutti di bosco / Erbe mediterranee / Fichi / Liquerizia |
Palato | Dotato di volume / Strutturato / Prugne / Liquirizia / Note minerali / Tannini ben integrati / Fresco / Finale gradevole / Note speziate / Note affumicate |
Consumo e conservazione
16 ºC
Abbinamenti
Selvaggina / Arrosti / Formaggi a pasta molle / Queso Manchego
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Periodo di affinamento | 18 mesi |
|---|---|
| Età delle barrique | Usate |
| Tipo di legno | Rovere francese |
Vigneto
Lodecara y el Bernate
| Età della vigna | Tra 30 e 80 anni |
|---|---|
| Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso / Ciottoloso / Sabbia / Ciottoli |
L'azienda
Bodegas Exopto
Bodegas Exopto è il progetto personale di Tom Puyaubert nella Rioja. Originario di Bordeaux, Tom arriva in questa zona agli inizi del 2000 come rappresentante di un noto bottificio francese. Il contatto quotidiano con alcuni dei migliori enologi di Spagna accresce la sua passione per il vino, per i vigneti e per tutta la cultura vitivinicola della Rioja. Puyaubert ha fondato la cantina insieme a due amici nel 2003 e, da allora, il progetto Bodegas Exopto elabora vini con...
