| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Ettore Germano Binel è un gradevole bianco che brilla di luce propria. Mostra vivezza e consistenza a tutto bicchiere, e riflette una tonalità giallo paglierino tenue con riflessi oro. Il profumo dominante è dolce, vanigliato, accompagnato da sfiziosa frutta fresca e fiori, ma anche dal leggero aroma erbaceo del riesling, con sfumature di crosta di pane e di tostato. In bocca l'ingresso è caldo e pieno, piacevolmente accompagnato da un buon grado di acidità. La persistenza retro-aromatica è notevole. Gli accostamenti gastronomici più interessanti sono con pesce al forno, crostacei grigliati, formaggi freschi e stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Punteggio e premi
| 2012 | 3 VA |
|---|
VA: Viti
ais
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Ettore Germano
Cantina storica ma modernissima tra le più prolifiche e significative del comprensorio di Serralunga, quella di Sergio Germano è un'azienda tradizionalmente orientata all'eccellenza qualitativa. Ogni prodotto, di cui l'azienda conserva con straordinaria lungimiranza preziosissime riserve, è testimone di questa valorizzazione, che interessa tanto i vitigni rossi della tradizione quanto quelli bianchi, soprattutto autoctoni, meno noti. L'impronta è tradizionalista, ma non senza...
