Ettore Germano Barbera della Madre

Ottomo

Premetto che solitamente la barbera non incontra i miei gusti ma questo vino mi ha davvero colpito, lo trovo eccellente. Lo ricomprero' sicuramente.

Un vin de gastronomie

Robe rouge sang, concentrée. Premier nez sur des fruits cuits, puis viennent les notes de fruits rouges, de baies sauvages. La bouche est vive, tendue, belle matière, soutenue par l'acidité du cépage. Jolie finale salivante. Le lendemain, toujours ce parfum de fruits noirs cuits, de ronce, belle fraîcheur. Le nez est envoûtant, comme infusé. La bouche est fraîche, pas de lourdeur, l'alcool ne se fait pas sentir. Le vin a gagné en rondeur et en longueur. La finale est longue, ce goût de ronce qui titille le palais. TTB.

Fruité et équilibré

Ce vin est un classique Piémontais. Fruité et équilibré, je le recommande. Il surprend aussi par un côté boisé qui lui donne une certaine complexité

Elegante

Elegante expresión de la Barbera, sutil, buena fruta, sotobosque y notas de madera muy refinada.Buen final