| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Sauvignon Puntay prodotto da Erste+Neue è un vino bianco altoatesino; al calice si presenta di colore giallo paglierino dorato. Ampio bouquet di frutti esotici, ribes e pompelmo. Il buon contenuto acidico dona a questo Sauvignon frechezza e vivacità, che si concretizza in una buona persitenza ed armonia. Vino che accompagna molto bene piatti della cucina vegetariana (formaggino di capra con insalata di finocchi) e crostacei (scampi al sale).
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Punteggio e premi
| 2020 | 91 PK |
|---|---|
| 2019 | 92 PK |
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Erste+Neue
Sono le impressionanti montagne, le pareti rocciose scoscese e le alte vette, ma anche i vigneti inerpicati su pendii e terrazzamenti impervi che caratterizzano la regione vitivinicola dell’Alto Adige. Vino e montagna, passione e sfida, sono qui indissolubilmente legati. Da oltre un secolo Erste+Neue trasforma le migliori uve, raccolte a mano da diverse altitudini, in vini alpini pluripremiati utilizzando gli strumenti dettati da una comprovata tradizione vitivinicola e...
