Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Vino dal colore caratteristico rosso rubino intenso; al naso si svela ricco di frutta rossa matura, ciliegia e mora, con sentori balsamici speziati. Il sapore è complesso e intrigante, tannico, pieno, vellutato, con un finale piacevolmente amarognolo. L'affinamento avviene 9 mesi in barriques, 1 mese in acciaio, 2 mesi in bottiglia. Si abbina ad affettati, primi piatti leggeri, secondi di carni rosse e a formaggi freschi.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC