Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
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Enrico Serafino Barolo Monclivio
201692
PARKER
92
SUCKLING
Scheda tecnica
Il vino
Enrico Serafino Barolo è un vino profondo e austero, di colore rosso granato con riflessi aranciati. Al naso rivela un profumo intenso, elegante, con note eteree e speziate di liquirizia, tabacco e vaniglia. In bocca si mostra robusto, vellutato e aristocratico, con un'ottima struttura tannica. Perfetto in abbinamento ad arrosti, a carni rosse, a selvaggina e a formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Arrosti di carne / Carni rosse alla griglia / Carni di selvaggina / Formaggio stagionato
Punteggio e premi
2016 | 92 PK | 92 SK |
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PK: ParkerSK: Suckling