Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Elena Walch Beyond the Clouds è un bianco di classe e grande eleganza, di colore giallo brillante e intenso. Al naso svela suadenti sfumature di frutta esotica con netti sentori di ananas, spaziando attraverso un intrigante bouquet floreale di petali di rosa che si adagiano su rassicuranti note tostate. Complesso e raffinato al palato, colpisce con la sua struttura corposa, la morbidezza cremosa e la fresca sapidità, accompagnata nel lungo e persistente finale da tenui ed eleganti sentori barricati. Un bianco fresco e profumato che accompagna felicemente primi piatti ricchi di sapore, pesce, formaggi e piatti a base di carni bianche.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2020 | 93 PK | 96 SK | 95 DC | ||
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2019 | 94 PK | ||||
2018 | 94+ PK | 3 GR | |||
2017 | 91 PK | ||||
2015 | 92 PK | ||||
2012 | 3 VA |
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Elena Walch
Negli anni più recenti i mercati internazionali e molti giornalisti opinion leader hanno concentrato la loro attenzione sulle più pregiate produzioni vinicole altoatesine. I produttori più innovativi hanno ben accolto questa muova opportunità, accettando la sfida di una rivoluzione qualitativa e una delle principali protagoniste di questo movimento è stata Elena Walch la quale, occupandosi delle due splendide tenute Castel Ringberg e Kastelaz, intervenne con idee chiare...