Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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El Valao 2020
Esaurito

14,85

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,0%
Produzione4.500 bottiglie

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Robusto
Morbido
Tannico
Secco
Dolce
Delicato
Acido
Colore
Rosso ciliegia / Intenso / Riflessi violacei
Fragranza
Fresco / Note fruttate / Frutti a bacca rossa / Mora / Frutti di bosco / Note tostate / Note affumicate / Liquerizia / Note balsamiche / Note mentolate
Palato
Strutturato / Profondo / Tannini fini / Equilibrato / Finale gradevole / Fruttato / Persistente

Abbinamenti

aves-y-carnes-blancas
Pollame e carne bianca
pescados
Pesce
arroces
Riso
cocidos-y-potajes
Arrosti e stufati
embutidos-y-jamon
Salsicce e prosciutto
quesos-curados
Formaggi stagionati

Risotto con la carne / Polpo / Carne secca affumicata / Queso Manchego

Punteggio e premi

202291 PK
202193+ PK
201993 PK91 PN92 SK
201892+ PK93 SK
201790 PN93 SK
201692+ PK90 PN
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker e Suckling

The harmonious 2019 El Valao comes from an ancient plot and fermented in stainless steel and matured in 225-liter oak barrels for six to seven months. The wine is harmonious and combines the house style of ripe and juicy wines (this one is 14.2% alcohol) with very good freshness and balance, coming through as medium-bodied and quite elegant. It's serious and austere, with all that it takes to have a nice development in bottle. And with good freshness and the 2019 tannins, it should be able to stand up to powerful foods. 4,500 bottles produced.

— Luis Gutiérrez (31/1/2022)Robert Parker Wine Advocate Annata 2019 - 93 PARKER

Very attractive berry and cherry character with some clove and slate undertones. It’s medium-bodied with fine tannins and a flavorful finish. Subtle minerality to this. Drink now.

— James Suckling (14/10/2021)JamesSuckling.com Annata 2019 - 92 SUCKLING

Recensioni dei nostri clienti

4,0/5
3 recensioni
Annata:

Cantina e produzione

Periodo di affinamentoTra 6 e 8 mesi
Età delle barriqueUsate
Tipo di legnoRovere francese

Vigneto

Finca el Valao

Età della vigna90 anni
TerrenoCalcareo-argilloso / marnoso
EsposizioneOvest

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