| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il vino Salice Salentino Montecoco prodotto dall'azienda Due Palme si presenta come un blend eccezionale di uve mature e selezionate di Negroamaro e Malvasia Nera, vendemmiate nel mese di settembre e affinato in barriques di rovere francese per 6 mesi. Si tratta di un vino rosso carico e deciso ma allo stesso tempo suadente e avvolgente.
Che sapore ha questo vino?
Rosso rubino con riflessi granata. Al naso presenta profumi accattivanti di frutti a bacca rossa. Il palato è marcato da note vanigliate e da frutti di bosco maturi.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento a tutto pasto con menù della cucina di terra. Primi piatti con ragù o funghi, arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Due Palme
Stile moderno e rispetto della tradizione sono i principi che muovono questa realtà cooperativa che, per gli amanti del vino pugliese, non ha bisogno di presentazioni. Oltre 1000 soci e 2500 ettari vitati, eppure una qualità solida e costante per tutta l'ampissima gamma aziendale, che conta circa 25 etichette. Tutti i vini sono realizzati con una tecnica pulita e impeccabile, a cominciare naturalmente dai prodotti che hanno scritto la storia della cooperativa, e, quindi, del...
