Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Storicamente, il nome del vitigno Malvasia Nera deriva da una variazione contratta di Monembasia, roccaforte bizantina abbarbicata sulle rocce di un promontorio del Peloponneso, dove si producevano vini che poi furono esportati in tutta Europa dal Veneziani con il nome di Monemvasia. La Malvasia Nera di Due Palme proviene da vigneti a spalliera vendemmiati nel mese di settembre. Di colore rosso rubino, questo vino dal bouquet vigoroso ed elegante, offre sentori di lampone e melograno; al palato presenta tannini morbidi e permane intenso e armonico. Perfetto da abbinare con risotti alle verdure, carni di vario genere e formaggi freschi.
Che sapore ha questo vino?
Leggero | Robusto | |
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Morbido | Tannico | |
Secco | Dolce | |
Delicato | Acido |
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Due Palme
Stile moderno e rispetto della tradizione sono i principi che muovono questa realtà cooperativa che, per gli amanti del vino pugliese, non ha bisogno di presentazioni. Oltre 1000 soci e 2500 ettari vitati, eppure una qualità solida e costante per tutta l'ampissima gamma aziendale, che conta circa 25 etichette. Tutti i vini sono realizzati con una tecnica pulita e impeccabile, a cominciare naturalmente dai prodotti che hanno scritto la storia della cooperativa, e, quindi, del...