Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
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Duca di Salaparuta Bianca di Valguarnera
2018Scheda tecnica
Il vino
Bianca di Valguarnera è un nobile bianco siciliano, fermentato in legno di quercia ed evoluto a stretto contatto con i suoi lieviti. Di colore giallo dorato, Bianca di Valguarnera è un vino che si distingue per il profumo intenso e complesso, ricco di sensazioni di frutti maturi impreziosite da sentori di vaniglia e frutta secca. Il lungo affinamento in bottiglia gli conferisce raffinatezza, personalità, buona struttura e una buona longevità. Ideale da gustare in abbinamento a salmone, tonno e pesce spada affumicati, piatti di funghi, pesci e crostacei nobili, formaggi a media stagionatura e carni bianche saporite.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2015 | 93 PK | |
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2014 | 92 PK | |
2012 | 91 PK | 2 GR |
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Duca di Salaparuta
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Dalla scelta di territori particolarmente vocati sono nate le Tenute di proprietà, mentre sempre da progetti legati alla terra di Sicilia sono partite innovative sperimentazioni. Ogni vino Duca di Salaparuta è dunque espressione dei singoli territori e di una lunga tradizione vinicola ma non solo, è anche un vero e proprio stile di vita elegante, unico e immediatameente riconoscibile. Il fil rouge di tutta la produzione è certamente il grande potere evocativo del territorio...