Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Duca di Salaparuta Bianca di Valguarnera
2018Scheda tecnica
Il vino
Bianca di Valguarnera è un nobile bianco siciliano, fermentato in legno di quercia ed evoluto a stretto contatto con i suoi lieviti. Di colore giallo dorato, Bianca di Valguarnera è un vino che si distingue per il profumo intenso e complesso, ricco di sensazioni di frutti maturi impreziosite da sentori di vaniglia e frutta secca. Il lungo affinamento in bottiglia gli conferisce raffinatezza, personalità, buona struttura e una buona longevità. Ideale da gustare in abbinamento a salmone, tonno e pesce spada affumicati, piatti di funghi, pesci e crostacei nobili, formaggi a media stagionatura e carni bianche saporite.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2015 | 93 PK | |
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2014 | 92 PK | |
2012 | 91 PK | 2 GR |
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Duca di Salaparuta
Dalla scelta di territori particolarmente vocati sono nate le Tenute di proprietà, mentre sempre da progetti legati alla terra di Sicilia sono partite innovative sperimentazioni. Ogni vino Duca di Salaparuta è dunque espressione dei singoli territori e di una lunga tradizione vinicola ma non solo, è anche un vero e proprio stile di vita elegante, unico e immediatameente riconoscibile. Il fil rouge di tutta la produzione è certamente il grande potere evocativo del territorio...