Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Produzione | 2.000 bottiglie |
Dubreuil-Fontaine Pommard Epernots 1er Cru
2018Scheda tecnica
Il vino
Pommard Epernots Premier Cru è un vino rosso dal bel colore brillante. Un naso molto aperto e caldo con sentori di ciliegia, fragole schiacciate e minerali. Una bella sostanza con tannini al palato. notevole profondità di aromi e persistenza, finale ben equilibrato.
Che sapore ha questo vino?
Fragranza | Ciliegia / Fresia / Minerale |
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Palato | Tannini ben integrati / Equilibrato / Finale lungo |
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 16 ºC
Abbinamenti
Petto d' anatra
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Acciaio inox |
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Periodo di affinamento | Tra 12 e 15 mesi |
Età delle barrique | Seminuove |
Tipo di legno | Rovere |
Vigneto
Età della vigna | 35 anni |
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Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso / Ciottoloso |
Clima | Continentale |
Esposizione | Sud-Est |
Superficie | 1,00 ettari |
L'azienda
Domaine Dubreuil-Fontaine
Di proprietà della famiglia Dubrueil per cinque generazioni, oggi è guidata da Christine Gruère-Dubreuil, che la dirige e ricopre il ruolo di enologa del Domaine Dubreuil-Fontaine. La straordinaria tenuta, con i suoi oltre 140 anni di storia, si trova all'incontro delle denominazioni Côte de Nuits e Côte de Beaune, vicino al pittoresco borgo di Pernand-Vergelesses, alle pendici dei vigneti Grand Cru della collina di Corton. Nomi mitici della...