Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Dri Pignolo Monte dei Carpini
2014Scheda tecnica
Il vino
Vino rosso tipico da uve Pignolo al 100%. Il colore è rosso granata e l'esame olfattivo rimanda a un profumo di frutto intenso e speziato, al palato risulta intenso tannico e con note di vaniglia. Si abbina a piatti a base di carni rosse e selvaggina. Vendemmia manuale, normalmente nella seconda decade di ottobre. Riposa in barriques per 24 mesi.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Giovanni Dri Il Roncat
Io mi racconto così. Razionale, ma sognatore. Dal brutto carattere, caparbio come un hidalgo, ma appassionato e pronto a comprendere. Ho creduto nella forza delle mie vigne dal frutto semplice e sincero, perchè mi danno il senso delle cose sotto un cielo che permette di fantasticare. Non amo le false apparenze: io sono come sono, un uomo di verità. Sono nato qui a Ramandolo, ai piedi della montagna e, per questo forse, ho un volto roccioso. Ho iniziato con poco, con quel...