| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Bel colore rosso brillante con riflessi granati. Naso intenso di frutti rossi maturi. La bocca si sviluppa su frutti cotti maturi (more), alloro e timo. Tannini molto rotondi e fusi. Bella freschezza
Che sapore ha questo vino?
Colore | Riflessi granata |
|---|---|
Fragranza | Intenso / Frutti a bacca rossa maturi |
Palato | Frutti rossi maturi / More / Note erbacee / Rotondo / Fresco |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Carni al barbecue / Crepes salate / Cucina tradizionale
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
| Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso |
|---|---|
| Clima | Clima oceanico |
L'azienda
Domaine Sol Payré
La storia di Domaine Sol Payré risale al 1903, anno in cui Gustave Payré acquistò i primi 10 ettari di terra ad Elne, nel dipartimento dei Pirenei Orientali: qui si trovano i vigneti più meridionali della Linguadoca-Rossiglione. Condotta fin dalle origini dalla famiglia Payré, a occuparsene sono oggi la quarta e la quinta generazione insieme. Sono ben 60 gli ettari di vigneto attualmente posseduti dalla famiglia. Distribuiti...
