Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Les Montachins, un terreno di 90 acri situato nella città di Ménétréol sous Sancerre, proviene da uno dei più bei terroir di selce del finage di Sancerre. Rivela tutta la purezza e la mineralità del Sauvignon Blanc su uno dei suoi terroir preferiti. I terreni di pietra focaia danno vini dritti e fini con aromi tipici della pietra focaia mescolati a frutta bianca e agrumi. Nonostante la sua forza, rimane delicato con un bel finale sapido, appetitoso e salino.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Oro pallido |
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Fragranza | Minerale / Note floreali |
Palato | Generoso / Rotondo / Finale lungo / Elegante |
Consumo e conservazione
Servire tra 10 ºC e 12 ºC
Abbinamenti
Pollame / Foie gras
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Acciaio inox |
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Periodo di affinamento | 8 mesi |
Vigneto
Terreno | Selce |
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Clima | Clima oceanico |
Superficie | 1,00 ettari |