| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Domaine du Séminaire Les Saffres proviene da una selezione di trame in un terroir di Saffres che ti sorprenderà con la delicatezza dei suoi tannini e la sua freschezza ... 50% garnacha, 50% syrah in una terra di zafferano.
Il Saffre è una roccia fragile, quindi c'è sabbia sulla superficie, ma affrontiamo rapidamente la roccia.
Una tunica rubino con una tonalità viola precede un intenso naso di frutta nera (mora, ribes nero). In bocca ha un carattere vellutato con il supporto di tannini fusi e una persistenza finemente fruttata.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso rubino |
|---|---|
Fragranza | Intenso / Mora / Ribes / Spezie |
Palato | Vellutato / Tannini ben integrati / Persistente |
Consumo e conservazione
Servire tra 15 ºC e 17 ºC
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
| Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso |
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L'azienda
Domaine du Séminaire
Il Domaine du Séminaire è un vigneto familiare di 4a generazione, di 60 ettari sulle alture di Valréas, dove lavori interamente in agricoltura biologica con un'inclinazione per la biodinamica, in particolare nella cantina in cui utilizziamo il calendario lunare. Numerosi vitigni lavorano per produrre vini bianchi, rosati e rossi: garnacha, syrah, mourvèdre, cariñena, viognier, roussanne, marsanne, clairette, garnacha bianco ... La fattoria si trova sulle alture di Valréas...
