Tipo | Vino bianco |
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Regione | Senza indicazione geografica (Francia) |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Diplomate Blanc è un vino bianco prodotto in Corsica dalla cantina Domaine Comte Abbatucci; all'esame visivo mostra un bel colore giallo paglierino. Al naso è ampio composto da note variegate che ricordano la frutta esotica e la frutta a polpa gialla e composto da sentori di erbe officinali e della macchia mediterranea. Al palato è fresco, intenso, dalla lunga persistenza finale. Ottimo con i risotti di mare, i secondi a base di pesce e crostacei.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Domaine Comte Abbatucci
Situata nel sud della Corsica, nel cuore della valle del Taravo e ad un'altitudine di circa 100 metri, la tenuta include uno dei vigneti più antichi dell'isola, composto principalmente da vitigni emblematici come il vermentino, lo sciacarello e il nielluccio. ospita una collezione unica di diciotto vitigni autoctoni che oggi costituisce un vero e proprio tesoro nel patrimonio enologico dell'isola. Per i vitigni a bacca bianca: Bianco gentile, Barbarossa, Biancone,...