Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Murmuri è il primo vino bianco di Mas Doix, una combinazione di uva bianca dominata dalla garnacha bianca dei vecchi vigneti e punteggiata da macabeo e da qualche altra varietà minoritaria nel vigneto. Il vino ha riposato con le sue fecce fini per tre mesi, ma non è stato invecchiato in nessun legno. Pertanto, vengono spiegate la sua fine cremosità e i suoi aromi di frutta bianca, fiori e finocchio. Al palato è vibrante, quasi leggero, grazie a un'acidità fantastica e un'intensa mineralità. Unisce la freschezza alla grande persistenza aromatica e si allontana dai soliti bianchi voluminosi della regione. Continuerà a crescere in ognuna delle 2.700 bottiglie prodotte.
Che sapore ha questo vino?
Fragranza | Delicato / Finocchio / Pera / Fiori bianchi |
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Palato | Buona acidità / Segoso / Lungo |
Consumo e conservazione
Servire tra 8 ºC e 10 ºC
Punteggio e premi
2023 | 91 PK |
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2021 | 92 PK |
2019 | 91 PK |
2018 | 92 PK |
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
Età della vigna | 20 anni |
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Clima | Mediterraneo |