| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 15,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Un Vermentino come non l'avete mai bevuto.
Dettori Bianco è un bianco profondo ed intenso che si esprime al naso tra note di frutti gialli maturi, albicocca disidratata, scorza d'arancia candita, pasta di mandorle e miele di castagno oltre a potenti echi balsamici e salmastri che parlano del territorio di Sennori.
Ogni sorso, di perfetta corrispondenza, è ricco di gusto e di muscoli. Caldo ma ravvivato da freschezza e sapidità disarmanti, è sublime in abbinamento ad un piatto di spaghetti alla bottarga fumanti. Unico.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Dettori
Logudoro, “luogo dorato”. Qui, tra le colline sinuose della Sardegna nordoccidentale, la famiglia Dettori ha investito, in vigna e in cantina, per un vino storico, naturale, lontano dalle esigenze del mercato. Alberelli curatissimi e una cantina integrata presidiata minuto per minuto: i frutti del sacrificio di tre generazioni si sono così concretizzati in una delle Aziende più amate dai cultori del biodinamico. Tutto ha origine dai colli di Badde Nigolosu, i più elevati di...
