Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Deperi Luca U Mattà Secagna

Deperi Luca U Mattà Secagna

Senza indicazione geografica (Italia)
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Scheda tecnica

TipoVino bianco
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,0%

Il vino

Vino bianco ottenuto esclusivamente da uve di varietà Pigato, un grande classico frutto della viticoltura ligure, un prodotto di grande tradizione e straordinaria naturalezza. Senza lieviti aggiunti e con contenuti di solfiti inferiori ai limiti fissati per i biologoci. Decisamente pieno in bocca, molto ricco con sentori di erbe di campo e mandorla. Ottimo l’abbinamento con antipasti, piatti di pesce e verdure ripiene. Si accompagna egregiamente ad aperitivi sfiziosi. Servire appena fresco.

Consumo e conservazione

Servire tra 8 ºC e 10 ºC

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L'azienda

U Mattà di Deperi Luca

U Mattà è un’azienda agricola a conduzione famigliare le cui origini risalirebbero ad abitanti della Corsica, in fuga dall’isola, naufragati ad Imperia ed in seguito risaliti a Ranzo. Nell’Ottocento gli antenati coltivavano già le olive, come testimoniano i secolari alberi presenti in Praumereo, Cian Sur Van e Secagna. A sancire l’importanza della coltivazione era la presenza di un frantoio vicino casa, di proprietà della...

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