Tipo | Vino rosso |
---|---|
Regione | Senza indicazione geografica (Italia) |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Deperi Luca U Mattà Rivierasco
Senza indicazione geografica (Italia)
Scheda tecnica
Il vino
Il vino Ormeasco Rivierasco prodotto da Deperi Luca è fermentato senza lieviti aggiunti e lasciato maturare in botti di castagno. Per la sua struttura e corposità si accompagna a importanti piatti di carne o di formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Chiarifiche e filtrazioni | Non filtrato |
---|
L'azienda
U Mattà di Deperi Luca
U Mattà è un’azienda agricola a conduzione famigliare le cui origini risalirebbero ad abitanti della Corsica, in fuga dall’isola, naufragati ad Imperia ed in seguito risaliti a Ranzo. Nell’Ottocento gli antenati coltivavano già le olive, come testimoniano i secolari alberi presenti in Praumereo, Cian Sur Van e Secagna. A sancire l’importanza della coltivazione era la presenza di un frantoio vicino casa, di proprietà della...