Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 11,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Questo vino si presenta di colore giallo paglierino. Sentori di frutta a bacca bianca matura e sfumature agrumate compongono un profumo gradevole e fresco. Altrettanto vivace è il sorso, che rimane comunque equilibrato e abbastanza morbido. Lunga e minerale la persistenza. Sole e Vento si abbina con marinati di pesce, primi piatti conditi, zuppe vegetali, pesci all’acqua pazza, al sale e alla griglia.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC