Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il vino Ribolla Gialla di Dario Prinčič si presenta alla vista di colore giallo ambrato intenso; al naso esprime sentori di marmellata di albicocche e note erbacee e vegetali. Il sorso è fresco, sapido, minerale ed equilibrato e con trama tannica ben integrata. Ottimo con pesce alla griglia, carni bianche e salmone affumicato.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Dario Prinčič
Piccola azienda posta ai piedi delle montagne che segnano il confine con la vicina Slovenia; da lì sono visibili le due Gorizia, quella italiana e l’altra, Nova Gorica, slovena. Gli ettari che la compongono sono circa 10 di cui vitati meno di 6; il terreno è il classico argillo-calcareo e la limitatissima produzione arriva a 26.000 bottiglie annue suddivise fra: ribolla gialla, chardonnay, sauvignon, pinot grigio, merlot e cabernet sauvignon. Dario Prinčič...