| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
L'orange wine Jakot di Dario Prinčič si presenta alla vista di colore giallo aranciato; al naso esprime sentori vegetali e di erbe officinali e note di fieno, agrumi e zenzero candito. Il sorso in bocca è fresco, sapido, dal tannino delicato e dal finale lungo. Ottimo in abbinamento con carni bianche, pesce alla griglia, risotti ai funghi e formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Dario Prinčič
Piccola azienda posta ai piedi delle montagne che segnano il confine con la vicina Slovenia; da lì sono visibili le due Gorizia, quella italiana e l’altra, Nova Gorica, slovena. Gli ettari che la compongono sono circa 10 di cui vitati meno di 6; il terreno è il classico argillo-calcareo e la limitatissima produzione arriva a 26.000 bottiglie annue suddivise fra: ribolla gialla, chardonnay, sauvignon, pinot grigio, merlot e cabernet sauvignon. Dario Prinčič...
