Damiano Ciolli Olevano Romano Riserva Cirsium

Rubino con sfumature granata, ha un ricco naso speziato e balsamico, con note di pepe e liquirizia arricchite da sentori tostati e di frutti rossi maturi. Teso ed elegante in bocca, da Cesanese di classe, ha un tannino deciso e una persistenza infinita. Da provare con l’abbacchio al forno con le patate.