Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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D'Iatra Gratallops Vi de Vila 2018

D'Iatra Gratallops Vi de Vila

2018
BIOLOGICO

20,95

/ bott. 0,75 L
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  • Assicurazione inclusa e garanzia sui resi
  • 4.76/5 Valutazione di Trusted Shops

Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai15,5%
Produzione13.000 bottiglie

Il vino

D'Iatra è il nome del Vi de Vila Gratallops elaborato dall' omonima cantina della famiglia Ripoll votata alla produzione di vini di terroir attraverso una viticoltura sostenibile in grado di favorire l' espressione delle caratteristiche del terreno. A rinforzo di questa scelta, nel 2009 la cantina ha deciso di elaborare Closa Batllet e Petit Batllet come Vin de Vila; Cal Batllet è il Vi de Vila Gratallops più accessibile.

La sottozona di Gratallops è caratterizzata da temperature più elevate rispetto alla media; sono sorprendenti dunque la grande freschezza e facilità di beva di questo rosso. Una raccomandazione: decantatelo e non vi fate scoraggiare dal suo elevato contenuto alcolico, non lo noterete affatto se non a bottiglia terminata!

Questo Vi de Vila incarna l' innocenza, la spensieratezza ed il vigore della gioventù. È molto fruttato (ciliegie, prugne, more) e la sottile nota liquorosa che percepiamo è prontamente stemperata da una prepotente quanto sorprendente freschezza. La punta di dolcezza della frutta matura e note di cioccolato si fondono a zaffate mentolate e balsamiche; la mineralità e le note terrose tipicamente prioratine non mancano affatto, soprattutto al palato. Un profumo variegato ed evocativo: nel calice si vedono i vigneti ed il loro suggestivo intorno, dal calice si respira aria pura di montagna.

All' assaggio è gradevole, fresco e fruttato (frutti a bacca nera), caldo nel finale. È un vino del Priorat pulito e di ottima fattura; è aperto ma vi consigliamo comunque di decantarlo per dargli modo di sprigionare tutta la sua energia.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Rosso ciliegia / Molto consistente / Unghia violacea
Fragranza
Aromatico / Complesso / Frutti a bacca nera maturi / Marmellata di frutti rossi / Aromi balsamici / Minerale
Palato
Fresco / Tannini vellutati / Rotondo / Equilibrato

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Abbinamenti

Cannelloni / Stufato di cervo / Selvaggina da piuma / Maialino da latte arrosto / Risotti / Pollo in agrodolce / Filetto al pepe / Brownie

Recensioni dei nostri clienti

4,6/5
10 recensioni
Annata:

Cantina e produzione

Periodo di affinamento14 mesi
Età delle barriquePrincipalmente nuove
Tipo di legnoRovere francese

Vigneto

Età della vignaTra 10 e 40 anni
TerrenoLlicorella
ClimaMediterraneo
ReseRese basse
EsposizioneSud-ovest

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