| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Ottenuto dalla vendemmia manuale tardiva delle uve provenienti da agricoltura biologica, costituisce un uvaggio tipico e autoctono di Salina e matura in botte di rovere (tonneau) per circa 6 mesi, poi in bottiglia per altri 4 mesi. Ideale con piatti a base di carne e formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
