| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso ciliegia / Riflessi violacei / Consistente |
|---|---|
Fragranza | Note di affinamento / Legni fini / Note fruttate / Composta / Frutti a bacca rossa / Note speziate / Note minerali |
Palato | Saporito / Tannini maturi / Equilibrato / Note di tostatura / Note speziate / Finale lungo / Persistente |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Pietanze a base di selvaggina / Carni rosse / Arrosti / Verdure / Legumi
Punteggio e premi
| 2018 | 90 SK | |
|---|---|---|
| 2017 | 90 PN |
PN: PeñínSK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Javier San Pedro Ortega
Javier San Pedro discende da una famiglia di viticoltori, è enologo per tradizione e per vocazione. Dopo aver apportato il suo tocco personale per otto anni ai vini di famiglia, intraprende un proprio progetto personale offrendo, a partire dall'annata 2013, due gamme di vini molto differenti: Cueva de Lobos, una serie di vini che definisce divertenti, profumati e dal taglio moderno, e Viuda Negra, con la quale si propone di recuperare gli antichi vigneti della zona, estraendo...
