Tipo | Metodo ancestrale |
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Regione | Senza indicazione geografica (Italia) |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 11,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Vino Bianco rifermentato naturalmente in bottiglia. Il vino fermenta in vasche di cemento. Il freddo naturale interrompe la fermentazione quando ci sono ancora zuccheri da fermentare. Termina la fermentazione in bottiglia. Spirigiona note di crosta di pane mista a sentori fruttati. Vivace e rinfrescante.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC