Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Cristo di Campobello Grillo Lalùci
2019Scheda tecnica
Il vino
Lalùci è un vino di grande intensità e carattere, di colore giallo paglierino scarico. Al naso si esprime con note minerali, fiori di campo, pesca e albicocca. evidenzia inoltre essenze pietrose, saline, pura espressione della terra su cui nasce. Al palato risaltano maggiormente la struttura, il corpo generoso e fitto, la sapidità e la mineralità, impregnati da una fresca acidità e arricchiti da una splendida armonia. Retrogusto lungo e lievemente agrumato. Grande capacità di abbinamento in tavola, dai piatti più complessi a quelli più delicati e freschi. Ottimo su minestra di lenticchie, con un petto di pollo grigliato o con del buon formaggio squacquerone.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2016 | 3 VA | 2 GR |
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Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Baglio del Cristo di Campobello
Azienda giovane, attiva da generazioni nell'agro agrigentino, Baglio del Cristo di Campobello decide solo negli anni Duemila di convertirsi alla viticoltura di qualità, abbandonando una storia, tipicamente meridionale, di uve di quantità conferite a terzi. Al Baglio la scelta non prevede compromessi: qui, infatti, l'esaltazione estrema e maniacale delle virtù del terroir occidentale siculo si confronta con la conduzione enologica di Riccardo Cotarella, una delle enostar del...