| Tipo | Ripasso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Corte Giara Valpolicella Ripasso La Groletta
2018Scheda tecnica
Il vino
Corte Giara Ripasso è un vino rosso di grande intensità. Si presenta di colore rubino maturo e denso. Al naso esprime un profumo di frutto rosso dolce e polposo che si sposa a spezie dolci per poi cedere il passo ad erbe officinali delicatamente speziate. Pieno e appagante in bocca, mostra un corpo di ottima struttura che trova nella spinta acida il giusto completamento alla sua armonia, risultando morbido e agile al palato. Ottimo su stracotti e brasati con polenta, filetto in crosta, quaglie, tagliata di manzo con funghi porcini, costolette di agnello e formaggi mediamente stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Corte Giara
Corte Giara nasce nel 1989 per volontà della famiglia Allegrini, orientata a realizzare un'Azienda giovane e moderna che affiancasse la Casa Madre per i prodotti più pronti, freschi e intriganti. La produzione si concentra nel Veronese, ma l'intento di entrare sul mercato con prodotti giovani ha esteso gli interessi aziendali dai vitigni tradizionali a quelli internazionali. Cuore dell'Azienda è il cru della Tenuta di Naiano, nel centro della DOC Bardolino, affacciata sul...
