Vino prodotto nel comune di La Morra, dalla raccolta delle uve di piante giovani (meno di 15 anni) dei vigneti di Nebbiolo da Barolo. Il Langhe Nebbiolo dell'azienda Cordero di Montezemolo affina in fusti di rovere di varie capacità.
Alla vista si presenta di colore viola acceso di media intensità; note fruttate di lampone e fragola si intrecciano a sentori floreali di violette, andando a comporre un bouquet aromatico ricco e profumato. Il sorso si presenta in bocca, fresco e pieno con trama tannica dolce.
Ottimo per accompagnare agnolotti con ragù, risotti succulenti, fettuccine e le classiche preparazioni di carne piemontesi. Lo si può consumare nei primi anni di vita, ma ha buone capacità di invecchiamento: fino a 10 anni in cantina.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
2020
90 PK
2018
91 PK
2017
90 PK
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
4,3/5
4 recensioni
Annata:
Ordina secondo:
da: Gianluca (3/10/2018) - Annata 2016
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Sfizioso
Come tutto Il resto della gamma di Cordero di montezemolo, un fantastico Nebbiolo, sfizioso e adatto a tutti i palati.
Ps: lasciare respirate almeno 30m
da: Antonio (23/9/2020) - Annata 2018
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Ottimo Nebbiolo
Piacevole e strutturato.
Ottimo vino da abbinare a primi importanti e secondi di carne
da: Martin (1/7/2020) - Annata 2018
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We have a winner
I bought a half case of mixed Langhe and Nebbiolo d'Alba, including some pretty well known names like the Produttori de Barbaresco Langhe, and this was the best of the bunch. Still quite medium bodied and not terribly complicated, but with a depth of flavour and aromatic profile that set it apart.
da: sefasinfo@gmail.com (16/1/2019) - Annata 2017
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Average flavored wine
Good color, balanced taste, good shade, good scent, nice odor, my opinion is more suitable for beef, lamb, duck, whiting