Cordero di Montezemolo Barbera d'Alba

Colore inteso e violaceo; naso di frutta matura, more, cacao, prugna, spezie e fragranze; bocca piena e fresca. Tannini morbidissimi. Vino di media longevità, si esprime al meglio nei primi 4/5 anni di vita, ma è godibile anche fino a 10 anni. Classico accompagnamento per bollito misto alla piemontese, salumi caldi con lenticchie, tortino di cardo e la tradizionale bagna caoda.