Coppo Barbera d'Asti L'Avvocata

Il nome di questo vino deriva dal primo proprietario dei vigneti: un avvocato donna. Persona severa, autorevole e rigida, per tutti era semplicemente l’Avvocata. Quasi una stranezza che una Barbera così spensierata e giovane, evochi una figura tanto seria. Si tratta infatti di un vino succoso, diretto e croccante, pronto da bere; la gradazione alcolica non è invasiva ed è perfetto come vino da tutti i giorni. Sorprende per la sua ottima beva.

Coppo è una delle aziende storiche di Canelli, perla del vino astigiano e piemontese in generale. Moscato, quindi. Ma anche, e soprattutto Barbera. In casa Coppo, cantina Patrimonio UNESCO dell'Umanità scavata nelle rocce dei colli canellesi, si respira infatti tutta la storia della Barbera, popolare e nobile al tempo stesso. Una tradizione che lavora all'insegna della continuità con uno sguardo radicato nel moderno.