Tipo | Vino spumante |
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Regione | Senza indicazione geografica (Italia) |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Lo Spumante Metodo Classico Pas Dosè prodotto dalla cantina piemontese Contratto è una bollicina di grande finezza ed eleganza, colpisce per il suo carattere etereo e raffinato. Al calice mostra un bel colore giallo paglierino con perlage fine e persistente; al naso esprime sentori di frutta secca e agrumi e note finemente floreali. Il sorso è invitante delicato e dissetante, caratterizzato da mineralità e freschezza. Ottimo in abbinamento a antipasti leggeri, piatti di pesce, frittura di pesce e formaggi freschi.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2015 | 93 PK |
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2012 | 93 PK |
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Contratto
Contratto fu fondata da Giuseppe Contratto nel 1867. La cantina è conosciuta come il più vecchio produttore di vini Spumanti in Italia. In effetti, il metodo classico 1919 Contratto Extra Brut fu il primo vino spumante millesimato mai prodotto nel paese.La cantina ha una storia lunga e prestigiosa. Alla fine del ventesimo secolo, i suoi vini lasciavano Canelli per destinazioni in tutto il mondo (prevalentemente verso casati reali), e Contratto era il fornitore...