| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Pinot Nero di Colterenzio è un vino rosso altoatesino molto fine ed elegante, con tannini delicati e ben integrati; alla vista si presenta di colore rosso rubino brillante. Al naso, il profilo aromatico emana note di frutta a bacca rossa, ciliegie e amarene; il sorso è morbido e di gran succo. Ottimi il tannino elegante e la chiusura persistente. Indicato anche come aperitivo, con antipasti, carni bianche e piatti di pesce succosi.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Colterenzio
Fondata nel 1960 da 28 vignaioli, la Cantina Colterenzio conta oggi circa 300 soci e, da azienda tra le più attive e intraprendenti dell’Alto Adige, può avvalersi della direzione di Wolfgang Raifer, figlio dello storico enologo Luis. I vigneti si estendono in particolare a Cornaiano, località di Appiano, uno dei centri più nobili della viticoltura altoatesina. Una moltitudine di diversi terreni ospitano filari tra i 250 e i 550 metri sul livello...
